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Tras despedir al 70% de su personal, reconocida cadena de cafeterías entró en concurso por deudas que super…

📅 18 agosto, 2026 👤 Sindicatos Bonaerenses

También, cerró la mitad de los locales y optó por explotar directamente una sola sucursal, ubicada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Tiene un listado de 76 acreedores.

También, cerró la mitad de los locales y optó por explotar directamente una sola sucursal, ubicada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Tiene un listado de 76 acreedores.

Por Redacción El endeudamiento no sólo asfixia a los trabajadores o desocupados, sino que también a grandes empresas que deben recurrir a distintas estrategias para ordenar sus cuentas, tal como debió hacer la cadena de panaderías y cafeterías Le Blé, que pidió la apertura de concurso preventivo ante la Justicia.

Be Larch S.A, la sociedad que opera la marca, declaró 76 acreedores y una deuda total de $1.566,8 millones, además, su contexto se torna más adverso, ya que cerró la mitad de sus locales, recortó su personal de 49 a 15 empleados y hoy gestiona de forma directa una única sucursal.

A partir de una información suministrada por el Banco Central de la República Argentina (BCRA), se detectó que acumula 175 cheques rechazados sin fondos por un monto de $204.957.453.  También, en el expediente judicial, la compañía estableció que el inicio de la cesación de pagos el 10 de abril de 2026 cuando no pudo cubrir la cámara compensadora bancaria y los cheques que había entregado comenzaron a rechazarse.

Be Larch ubica que el deterioro se aceleró durante 2024 y 2025, momento en el que  perdió unidades comerciales relevantes, vio salir a franquiciados de alta facturación y enfrentó una contracción del consumo en gastronomía, panadería y cafetería.  Igualmente, especialistas consideraron que la cuestión de fondo es estructural, dado que Le Blé diseñó su operación para una etapa de expansión que no se sostuvo, lo que provocó una importante distorsión para el nuevo tamaño del negocio.

También, hay que añadirle el incremento de los costos operativos, laborales y fiscales, y los obstáculos para acceder al crédito.

Fuente original: Tras despedir al 70% de su personal, reconocida cadena de cafeterías entró en concurso por deudas que super…
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